סלט תרד עם רוטב
מנדרינות ושמן קנביס
מרכיבים

• 3 כפות שמן קנבוס
• מיץ לימון  כפית 1
• 1 כף חומץ בלסמי
• חרדל דיז'ון כפית 1
• 1 ראש שום כתוש
• 1 כוס חתיכות מנדרינה
• פטרוזיליה טרייה קצוצה 1/2 כוס
• 2-3 כוסות עלי תרד חתוכים  
• זרעי קנבוס מקולפים
• מלח ופלפל
הכנה
לערבב שמן קנבוס, מיץ לימון, חומץ
בלסמי, חרדל ושום ולהניח בצד למשך 15-20 דקות.
לערבב חתיכות מנדרינה, פטרוזיליה ותרד.
להוסיף את הרוטב ולבסוף את זרעי קנבוס המקולפים

סלט אורז עם ירקות
ושמן קנביס
מרכיבים

• 1 כוס אורז  
• 3 עד 4 כוסות מים
• 1/2 כוס גרעיני  תירס מתוק
• 1 שומר חתוך לקוביות
• 1 פלפל אדום חתוך לקוביות  
• 1 צרור בצל ירוק  
• 3-4 כפות של שמן קנבוס
מתובל בבזיליקום
• 1 כף חומץ תפוחים או מיץ לימון
• 1 כף דבש או סירופ מייפל
הכנה
 מבשלים את האורז. מטגנים את הירקות עד שהם רכים.  עבור הרוטב יש להשתמש בכף 1 של חומץ  תפוחים או מיץ לימון, 1 כף דבש או סירופ מייפל
3-4 כפות שמן קנבוס מתובלות בבזיליקום. להוסיף את האורז מעל ירקות. לערבב  את כל החומרים ולהגיש עם סלט ירוק.

סלט חם
של תפוחי אדמה

מרכיבים

• 1 ק"ג  תפוחי אדמה חדשים
• 1 כפית חרדל דיז'ון

 • 2 כפות חומץ בלסמי
• 3 כפות שמן קנבוס  בטעם שום
• חצי בצל  סגול
• 1 כף תימין
• מלח ופלפל
פטרוזיליה קצוצה

הכנה
 מבשלים את תפוחי האדמה ולאחר מכן מסננים אותם. בקערה גדולה מערבבים חרדל, חומץ, בצל קצוץ, תימין, שמן, מלח, תימין ופלפל. מוסיפים את תפוחי האדמה ומערבבים אותם היטב. לקשט עם פטרוזיליה

המוצר לא מומלץ לנשים בהריון

רוטב לסלטים
עם שמן קנביס

מרכיבים

• 3 כפות שמן קנבוס בטעם בצ'ילי
• 1 כפית חומץ בלסמי
• 1 כפית מיץ לימון  
• 1 ג'ינג'ר טרי  
• מלח ים
• פלפל
• עשבי תיבול קצוצים:
פטרוזיליה, שמיר, עירית וכו '

הכנה
 מערבבים ג'ינג'ר כתוש  עם שאר חומרים.
מוסיפים את עשבי תיבול בסוף ומערבבים.

 רוטב זה מתאים   לסלטים הירוקים בפרט למרירים כמו רוקולה חסה ועגבניות . אם מכינים כמות גדולה ניתן לשמור עד שבועיים במקרר בקערת זכוכית עם מכסה.